Chez Arterris, la ministre affirme sa mobilisation sur le sujet de l’eau

Pour son déplacement de deux jours en Occitanie, la ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt, Annie Genevard, voulait cocher toutes les cases : élevage, viticulture et grandes cultures. Au chapitre des grandes cultures, c’est la coopérative Arterris et son siège de Castelnaudary (Aude), qui ont été choisis, lundi 4 novembre. L’occasion pour la ministre de visiter l’usine de semences et de se dire « impressionnée » par la taille de la coopérative, qui rassemble 15 000 adhérents et 3 000 salariés sur l’arc méditerranéen.

Lors d’une courte prise de parole, et avant une rencontre hors micro avec les différents acteurs agricoles locaux, Annie Genevard a déclaré : « En matière d’eau, il faut laisser de côté l’idéologie et trouver des solutions d’avenir. Je suis résolument en faveur des projets qui amènent de l’eau, même si, bien sûr, il ne faut pas faire n’importe quoi. »

« Une lueur d’espoir »

Voilà de quoi rassurer le président de la coopérative, Jean-François Naudy. À chaud, après les échanges, celui-ci s’est félicité : « L’accueil de la ministre nous permet de montrer le travail qu’on fait, les outils que nous avons, les investissements que nous réalisons pour valoriser les productions de nos adhérents et ce territoire. Et le fait que la ministre a pris à cœur les enjeux de productions, avec l’eau qui manque et les normes qui pèsent, donne une lueur d’espoir. Parce que ce qui nous manque, aujourd’hui, c’est la production. »

Jean-François Naudy avait en effet mis en avant les « impasses techniques » et autres difficultés liées à l’eau, notamment dans les filières blé dur et haricots.